Wie Baby Glutenunverträglichkeit entwickeln

Zöliakie gilt als rätselhafte Krankheit. Nun zeigt sich, dass die frühe Infektionsgeschichte eine Rolle spielt. Wenn Babys wiederholt Infektionen im ersten Lebensalter haben, steigt ihr Risiko, später eine Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) zu entwickeln.

Das gilt in besonderem Maße für Magen-Darm-Erkrankungen, aber auch für Atemwegserkrankungen Zu diesem Ergebnis kamen Forscher des Deutschen Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt in München.

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