Heartbeat

Herzschutz mit Leinöl – pflanzliche Fettsäuren senken Blutdruck & Blutfette

Eine preisgekrönte Forschungsarbeit zeigt eine Alternative zu Seefisch als Quelle für herzschützende Omega-3-Fettsäuren auf. Bisher galt Seefisch als der Lieferant Nr. 1 für gesundheitsfördernde Fettsäuren. Aber auch pflanzliche Öle wie das Leinöl haben das Potenzial, die (Herz-)Gesundheit zu schützen. Eine aktuelle Studie an der Universität Jena zeigt interessante Ergebnisse. Lein(samen)öl… Weiterlesen »


Zuckerwürfel

Zucker wird verharmlost – Artikel bei der Deutschen Diabetes Gesellschaft

Die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG) wirft dem Industrieverband „Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V.“ vor, die negativen Auswirkungen von überhöhtem Zuckerkonsum gezielt zu verharmlosen. In Positionspapieren, die der Industrieverband jetzt im Umfeld eines parlamentarischen Abends veröffentlicht hat, wird Zucker ein „bewährtes Naturprodukt“ genannt. „Industriell hergestellten Zucker als Naturprodukt zu bezeichnen, ist eine Farce… Weiterlesen »


Glasröhrchen

Proteine im Urin weisen auf Demenzrisiko hin

Proteine im Urin gelten als ein Risikomarker, beispielsweise für geschädigte Nieren. Sie können aber auch ein Hinweis auf kommende, neurologische Schäden sein. Nierenfunktionsstörungen zählen zu den möglichen Risikofaktoren für kognitive Defizite oder Demenz fanden niederländische Forscher heraus. Wie Diabetes, Hypertonie (erhöhter Blutdruck) und ein erhöhter Cholesterinspiegel ist die Nierenfunktionsstörung ein… Weiterlesen »


Kaugummis

Gut für die Zähne, schlecht für den Darm

Viele Zahnpflege-Kaugummis oder Zahnpasten enthalten winzige Titanoxid-Partikel. Sie sollen durch Reibung zur Reinigung der Zähne beitragen und sie in ihrer Eigenschaft als Pigment weißer erscheinen lassen. Auch in fabrikerzeugten Lebensmitteln ist der Stoff immer häufiger enthalten. Was viele aber nicht wissen: Titanoxid stört Vorgänge im Darm. US-Forscher testen die Wirkung… Weiterlesen »


Gemüse

Paleo und Superfood – Internisten beleuchten aktuelle Ernährungstrends

Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes Typ 2, Krebs – krankhaftes Übergewicht erhöht das Risiko für zahlreiche chronische Krankheiten. Trotzdem schaffen es viele adipöse Menschen nicht, gesund ihr Gewicht zu senken. Eine Ernährungsumstellung kann Abhilfe schaffen, doch nicht alle aktuellen Diät-Trends halten, was sie versprechen. Von Low-Carb über Paleo und vegan bis hin zu… Weiterlesen »




Turmeric

Kurkumin gegen Entzündungen

Kurkuma, auch bekannt unter den Namen Gelber Ingwer, Safranwurz oder Gelbwurz, ist Hauptbestandteil in jedem Currypulver. Kurkuma macht nicht nur Curry gelb. Die Gelbwurz kann ähnlich wie Kortison Entzündungen hemmen, wie deutsche und italienische Forscher herausfanden. Wichtig: Kurkuma aus der Nahrung ist allerdings nicht zur Entzündungsbehandlung geeignet, die Kurkuminkonzentration im… Weiterlesen »


Gänseblümchen

Gänseblümchen – Gesundes von der Wiese

Das Gänseblümchen (Bellis Perennis) wurde vom NHV Theophrastus zur „Heilpflane des Jahres 2017“ gekürt. Die erfahrungsheilkunde verwendet einen Tee aus Gänseblümchenblüten bei Hautproblemen und rheumatischen Erkrankungen. Die Pflanze wirkt entzündungshemmend, wundheilend, schmerzstillend und auswurffördend. In der Küche können Gänseblümchen Salate oder Suppen bereichern. Erfahren Sie mehr über die Heilpflanze des Jahres 2017 Hier… Weiterlesen »


Walnüsse

Wie Nüsse das Wachstum von Krebszellen hemmen

Untersucht haben die Forscher die Wirkung von insgesamt fünf verschiedenen Nuss­sor­ten: Macadamia-, Hasel- und Walnuss sowie Mandeln und Pistazien. Dazu sind die Nüsse künstlich im Reagenzglas „verdaut“ worden. Die so entstandenen Verdauungs­produkte ha­ben die Wissenschaftler anschließend auf ihre Wirksamkeit an Zelllinien untersucht. Da­bei haben sie festgestellt, dass etwa die Aktivität… Weiterlesen »