Stille Entzündungen & Omega 3
Eine anerkannte Definition der stillen Entzündung existiert bislang nicht. Bei Wikpedia (deutsch- und englischsprachig) sucht man nach den Stichworten „stille Entzündung“, „silent inflammation“ oder „low-grade inflammation“ immer nochvergeblich. Dies ist erstaunlich, da sich bei Pubmed immerhin 452 Artikel finden lassen, die „low-grade inflammation“ sogar im Titel tragen. Dabei häufen sich… Weiterlesen »
Östrogen und eine gesunde Brust
Es gibt eine Verbindung zwischen dem Hormon Östrogen und Brustkrebs Obwohl das Hormon Östrogen viel Gutes für unsere Gesundheit tut, kann zu viel davon oder zu viel von einem bestimmten Typ mit bestimmten Brustkrebsarten in Verbindung gebracht werden. Wichtig ist die Frage, weshalb Östrogen heute – im Gegensatz zu früher… Weiterlesen »
Die Leber – unterschätztes Stoffwechselorgan
Müde, erschöpft und abgeschlagen Die Leber ist die größte Drüse des menschlichen Organismus. Oft ist sie auch das unterschätzte Organ. Es lohnt sich genauer hinzuschauen, wenn eine langanhaltende Müdigkeit besteht oder sie sich depressiv und abgeschlagen fühlen. Migräne, Erschöpfung und Schlafprobleme können auf eine überlastete Leber hinweisen. Der Schmerz der… Weiterlesen »
Histaminintoleranz
Die Histaminintoleranz beruht auf der Unverträglichkeit von mit der Nahrung aufgenommenem oder endogen freigesetztem Histamin. Hierfür ist entweder eine unzureichende Aktivität der histaminabbauenden Enzyme Diaminoxidase (DAO) bzw. Histamin-N-Methyltransferase (HNMT) oder ein Missverhältnis zwischen der aufgenommenen Histaminkonzentration und den Enzym-Aktivitäten die Ursache. Histamin Histamin spielt eine zentrale Rolle bei allergischen Reaktionen… Weiterlesen »
Versorgung mit Vitaminen in der Schwangerschaft
In der Schwangerschaft und Stillzeit wird für verschiedene Vitamine und Minerale ein Mehrbedarf angegeben. Hierzu gehört unter anderem die Foläsure. Folsäure Hier hat man erst vor 20 Jahren erkannt, dass eine Versorgung mit Folsäure Neuralrohrdefekte verhindern kann. Erst die Empfehlung für junge Frauen mit Kinderwunsch, hat die Zahl der Neuralrohrdefekte… Weiterlesen »
Vitamine & Gesundheit
Wenn es um gesunde Ernährung geht, und dabei ganz besonders um Vitamine, wird immer wieder darauf hingewiesen: „Wir brauchen keine (zusätzlichen) Vitamine, wir haben genug Obst und Gemüse.“ Beides ist nicht wirklich richtig. Natürlich brauchen wir Vitamine. Wir haben auch durchaus auch genügend Obst und Gemüse. Allerdings sind Obst und… Weiterlesen »
Mit Müsli gegen Arthritis
Immunsystem beeinflusst die rheumatoide Arthritis Der Verzehr von Ballaststoffen verändert die bakterielle Darmflora (Mikrobiom). In der aktuellen Veröffentlichung in Nature Communications zeigen die FAU-Forscher, dass es jedoch nicht die Darmbakterien selbst sind, sondern ihre Stoffwechselprodukte, die das Immunsystem beeinflussen und damit auch auf Autoimmunerkrankungen wie die rheumatoide Arthritis wirken. Schlüssel… Weiterlesen »
Ernährung und Hormone bei Frauen ab 50
Situation und Prävention bei Frauen ab 50 Bei Frauen nach der Menopause beschleunigt der Hormomnmangel zusätzlich diverse Alterungsprozesse. Allerdings ist dieser Verlauf durchaus nicht schicksalshaft. Durch Ernährung und Lebensstil ist eine effektive Prävention in vielen möglich. Weiterhin können bioidentische Hormone ergänzt werden. Osteoporose und Hormone Eine wichtige Erkrankung, die mit… Weiterlesen »
Ballaststoffe zur Darmkrebsvorsorge
Ballaststoffe zur Darmkrebsvorsorge Wer sich ballaststoffreich ernährt, hat ein geringeres Darmkrebsrisiko. Bohnen und andere Hülsenfrüchte enthalten viele Ballaststoffe. ballaststoffreiche Kost In zwei prospektiven Beobachtungsstudien in JAMA Oncology (2017; doi: 10.1001/jamaoncol.2017.3684) war eine ballaststoffreiche Kost mit einer erhöhten Überlebenschance verbunden, selbst wenn die Patienten erst nach Diagnose und Behandlung ihre Ernährung… Weiterlesen »
Bedeutung des intestinalem Mikrobioms für die Gesundheit
Dysbiose hat nicht nur lokale Auswirkungen im Darm Aktuelle Untersuchungen zeigen, dass das intestinale Mikrobiom (Gesamtheit aller den Darm besiedelnden Mikroorganismen) ein wichtiger Faktor für die Entstehung sogenannter „Zivillisationskrankheiten“ zu sein scheint. Damit könnte es ein neuer Ansatz in der Behandlung und Prävention dieser Erkrankungen darstellen. Veränderungen in der Zusammensetzung… Weiterlesen »