Turmeric

Kurkumin gegen Entzündungen

Kurkuma, auch bekannt unter den Namen Gelber Ingwer, Safranwurz oder Gelbwurz, ist Hauptbestandteil in jedem Currypulver. Kurkuma macht nicht nur Curry gelb. Die Gelbwurz kann ähnlich wie Kortison Entzündungen hemmen, wie deutsche und italienische Forscher herausfanden. Wichtig: Kurkuma aus der Nahrung ist allerdings nicht zur Entzündungsbehandlung geeignet, die Kurkuminkonzentration im… Weiterlesen »


Gänseblümchen

Gänseblümchen – Gesundes von der Wiese

Das Gänseblümchen (Bellis Perennis) wurde vom NHV Theophrastus zur „Heilpflane des Jahres 2017“ gekürt. Die erfahrungsheilkunde verwendet einen Tee aus Gänseblümchenblüten bei Hautproblemen und rheumatischen Erkrankungen. Die Pflanze wirkt entzündungshemmend, wundheilend, schmerzstillend und auswurffördend. In der Küche können Gänseblümchen Salate oder Suppen bereichern. Erfahren Sie mehr über die Heilpflanze des Jahres 2017 Hier… Weiterlesen »


Walnüsse

Wie Nüsse das Wachstum von Krebszellen hemmen

Untersucht haben die Forscher die Wirkung von insgesamt fünf verschiedenen Nuss­sor­ten: Macadamia-, Hasel- und Walnuss sowie Mandeln und Pistazien. Dazu sind die Nüsse künstlich im Reagenzglas „verdaut“ worden. Die so entstandenen Verdauungs­produkte ha­ben die Wissenschaftler anschließend auf ihre Wirksamkeit an Zelllinien untersucht. Da­bei haben sie festgestellt, dass etwa die Aktivität… Weiterlesen »


Rotebeete

Rote Bete – heimisches Superfood

Die Rote Bete, auch rote Rübe genannt, ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Beta-Carotin, Aminosäuren, Folsäure und Betain, dem Farbstoff, der der Knolle die rote Farbe verleiht. Ihr Potenzial ist in diversen Studien nachgewiesen worden. Rote Bete am besten roh genießen, fein gehobelt als Carpaccio oder geraspelt als… Weiterlesen »


Medizin

Todesfälle durch Homöopathie?

Die Homöopathie wird wieder einmal in der Presse zu Unrecht mit Todesfällen in Verbindung gebracht. So titelt z.B. der Spiegel in seiner Online-Ausgabe vom 23.02.2017 „Behörde prüft Todesfälle durch Homöopathie“. Die US-Arzneimittelbehörde warnt vor den homöopathischen Arzneien. Zehn Kleinkinder könnten durch die Einnahme der Globuli gestorben sein. Das deutsche Bundesinstitut für… Weiterlesen »